Outro procurado alimento tradicional em Pirenópolis é a pamonha. O alimento é preparado a partir de milho fresco ralado do qual se adiciona queijo e/ou linguiça. As pamonhas podem ser de doce, de sal ou à moda, do qual podem ser assadas ou cozidas sendo sempre envolvidas em palha de milho. Pamonharias são encontradas por toda a cidade e enchem o ar com um aroma irresistível!
Uma variedade de deliciosos doces é oferecida em toda a cidade de Pirenópolis. Frutas cristalizadas, geléias e sorvetes podem ser encontrados em inúmeros locais.
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